周知の通り、食品生産において食品安全は最優先事項です。多くの食品加工施設では、生産工程中に食品の腐敗、カビの発生、異物混入などの問題が頻繁に発生しています。これらは間違いなく食品安全に対する重大な脅威です。その原因は作業場内の室内環境要因に留まらず、室外の状況も多大な影響を及ぼします。したがって、室内外環境を迅速に遮断可能な高速ドアの設置は、このようなシナリオに極めて適しています。.
高速ドアはどのようにして室内外環境を迅速に遮断するのか？
1. 人や物資の移動による環境接触の最小化
輸入モーターを搭載し、迅速かつ安定した性能を発揮するこれらのドアは、1日数百回の開閉に耐えられるため、作業場や物流通路などの高頻度通行エリアに最適です。動作速度は0.6～1.2 m/sの範囲で、より高速なカスタマイズオプションも可能です。高速作動（2～3秒での完全開閉）により、人の出入り時の室外・室内空気の接触時間を大幅に短縮。これにより製品の腐敗やカビ発生を著しく低減します。.
2. 室外空気の室内空間への拡散防止
ドアレール両側にはブラシシールが装着されており、閉鎖時には一体型ドアフレーム及びヘッダーシールと連携して気密システムを形成します。これにより、異物や汚染空気の作業場内への侵入を効果的に防止し、食品への影響を抑えます。これは昆虫が多発する夏季において特に重要です。一般的なドアでは隙間から微小飛虫やアリの侵入が生じがちですが、ドアフレームレールのブラシとドアパネルとの密着シールにより、食品生産工程への昆虫や大型塵埃粒子の「参加」を効果的に低減します。.
さらに、高速ドアの挟み込み防止安全システムは、物資と人員双方の安全を確保します。その高速作動性、高効率性、密封性能を考慮すると、食品生産作業場への本製品設置の必要性は明らかです。当社はSEPPES製品を推奨します。SEPPES Door Industryは「1ドア1コード、生涯サービス」のアフターサービス理念を堅持し、設置するすべてのドアに保険を付帯——安心と信頼をもってご使用いただけます。.