Drzwi szybkobieżne izolują środowisko wewnętrzne i zewnętrzne stref przetwórstwa spożywczego

Jak powszechnie wiadomo, bezpieczeństwo żywności ma najwyższy priorytet w produkcji żywności. Wiele zakładów przetwórstwa spożywczego często boryka się z problemami, takimi jak psucie się żywności, rozwój pleśni oraz obecność ciał obcych podczas produkcji. Są to niewątpliwie poważne zagrożenia dla bezpieczeństwa żywności. Przyczyny wykraczają poza czynniki środowiskowe wewnątrz hali; istotny wpływ mają również warunki zewnętrzne. Dlatego montaż drzwi szybkobieżnych zdolnych do szybkiego oddzielenia środowiska wewnętrznego od zewnętrznego jest w takich sytuacjach bardzo odpowiedni.

W jaki sposób drzwi szybkobieżne szybko oddzielają środowisko wewnętrzne od zewnętrznego?

1. Minimalizacja kontaktu ze środowiskiem podczas przepływu personelu i towarów

Wyposażone w importowane silniki zapewniające szybkie i stabilne działanie, drzwi te wytrzymują setki otwarć dziennie, co czyni je idealnymi do miejsc o dużym natężeniu ruchu, takich jak hale produkcyjne i korytarze logistyczne. Prędkość robocza wynosi od 0,6 do 1,2 m/s, z możliwością dostosowania do wyższych prędkości. Ich szybkie działanie – drzwi mogą otworzyć się w 2–3 sekundy – znacząco skraca czas ekspozycji między powietrzem zewnętrznym a wewnętrznym podczas wchodzenia i wychodzenia personelu. To w znacznym stopniu minimalizuje psucie się produktów i rozwój pleśni.

2. Zapobieganie przedostawaniu się powietrza z zewnątrz do wnętrza pomieszczeń

Uszczelki szczotkowe są zamontowane po obu stronach prowadnic drzwi. Po zamknięciu tworzą one szczelny system wraz ze zintegrowaną ramą drzwi i uszczelką górną. Skutecznie zapobiega to przedostawaniu się ciał obcych i zanieczyszczonego powietrza do hali produkcyjnej oraz wpływaniu na produkty spożywcze. Jest to szczególnie istotne latem, gdy występuje duża ilość owadów. Podczas gdy zwykłe drzwi często pozwalają małym latającym owadom i mrówkom przedostawać się przez szczeliny, szczotki na prowadnicach ramy drzwi oraz szczelne połączenie z panelem drzwi skutecznie ograniczają “udział” owadów lub dużych cząstek kurzu w produkcji żywności.

Dodatkowo, system zabezpieczenia przed przygnieceniem w drzwiach szybkobieżnych zapewnia bezpieczeństwo zarówno towarów, jak i personelu. Biorąc pod uwagę ich szybkie działanie, wysoką wydajność oraz właściwości uszczelniające, konieczność montażu tego produktu w halach produkcji żywności jest oczywista. Polecamy produkty firmy SEPPES. SEPPES Door Industry kieruje się filozofią serwisu posprzedażowego “Jedne drzwi, jeden kod, dożywotnia obsługa”, zapewniając ubezpieczenie dla każdego zamontowanego produktu – gwarantując spokój i pewność użytkowania.